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供應(yīng)信息
發(fā)酵粉專用真空耙式干燥機(jī)
物料概述:
發(fā)酵粉是一種復(fù)合添加劑,,主要用作面制品和膨化食品的生產(chǎn),。發(fā)酵粉中含有許多物質(zhì),主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸,。通常是碳酸鹽和固態(tài)酸的化合物,。當(dāng)碳酸鹽與水和酸接觸時(shí),離解成幾種物質(zhì),。這個(gè)過程中,,二氧化碳釋放,但不產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì),。因此產(chǎn)品的味道不會(huì)受到影響,。制作發(fā)酵面團(tuán)所用的發(fā)酵方法,一般有老酵,、鮮酵母,、發(fā)酵粉三種。家庭常用的是鮮酵母和發(fā)酵粉,。
設(shè)備特點(diǎn):
(1) 適應(yīng)性強(qiáng),,應(yīng)用較廣 由于耙式真空干燥機(jī)利用夾套加熱、高真空排氣,,所以幾乎對(duì)所有不同性質(zhì),、不同狀態(tài)的物料都適應(yīng),特別適應(yīng)易爆,、易氧化,、膏狀物料的干燥。
(2) 產(chǎn)品質(zhì)量好 由于干燥過程中,,耙齒不斷正反轉(zhuǎn)動(dòng),,被干燥物料攪拌均勻,避免的物料的過熱,,水分也容易逸出,,殼得到低溫度的產(chǎn)品。由于產(chǎn)品粒度細(xì),,不需粉碎即可包裝,。
(3) 蒸汽耗量小 由于真空耙式干燥機(jī)多用蒸汽通入夾套,,利用潛熱加熱物料,處理每公斤成品耗用蒸汽量較小,,一般為1.3-1.8㎏蒸汽。
(4)按干燥物料的不同特性及要求,,真空耙式干燥機(jī)的密封系統(tǒng)可選擇填料密封和機(jī)械密封兩種,,特殊的設(shè)計(jì)保證了密封性和使用壽命。
(5) 易于操作真空耙式干燥機(jī)操作方便,,定員少,,勞動(dòng)強(qiáng)度低。由于物料外逸損失減小,,改善了環(huán)境衛(wèi)生,。
適應(yīng)物料:
◎醫(yī)藥、食品,、化工等行業(yè)進(jìn)行以下物料干燥:
◎適用于漿狀,、膏糊狀、粉狀物料,;
◎要求低溫干燥的熱敏性物料,;
◎易氧化、易爆,、強(qiáng)刺激,、劇毒物料;
◎要求回收有機(jī)溶劑的物料,。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍圖: