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蛋清專用噴霧干燥機

物料描述：

??蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質,。故又稱為蛋白,，與蛋黃相對。蛋白遇熱后會凝固成白色固體,，因而得名,。蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保濕及保護的作用,。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌,，會呈現泡沫狀像海棉般有彈性,，是做蛋糕的首要步驟。

工作原理：

　　噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應用的工藝,。適用于從溶液,、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀,、顆粒狀固體產品,。因此，當成品的顆粒大小分布,、殘留水份含量,、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標準時，噴霧干燥是一道十分的工藝,。

設備特點：

◎干燥速度快,，料液經霧化后表面積大大增加，在熱風氣流中,，瞬間就可蒸發(fā)95％-98％的水份,，完成干燥時間僅需數秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥,。
◎產品具有良好的均勻度,、流動性和溶解性，產品純度高,，質量好,。
◎生產過程簡化，操作控制方便,。對于含濕量40—60％(特殊物料可達90％)的液體能一次干燥成粉粒產品,，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產工序,，提高產品純度,。對產品粒徑,，松密度,，水份，在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整,，控制和管理都很方便,。

產品實拍圖片：