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綠豆蛋白噴霧干燥機
物料描述:
1,、綠豆蛋白質(zhì)含量20%,是大米的3倍,,而且其中蛋白質(zhì)富含賴氨酸。綠豆蛋白還有與重金屬離子結(jié)合的特性,,是它解毒功能的來源,。綠豆清湯和綠豆沙均有健康價值,不能因為喝了湯就把豆子扔掉,。
2,、綠豆淀粉消化速度慢,血糖上升慢,,無腹瀉,、消化不良問題的糖尿病人適合用。此外,,有動物實驗證明,,綠豆淀粉有利于控制血脂,。故高血脂病人夏天可以常吃綠豆粥、綠豆飯,。
3,、綠豆中b族維生素和鉀含量高。夏季出汗損失大量的鈉,,從含食鹽的各種食物中即可補充;但損失的鉀和b族維生素,,就可以從綠豆湯中來補充。夏天喝綠豆湯,,補水解渴清熱除煩效果要比喝冰鎮(zhèn)甜飲料強得多,。
工作原理:
綠豆蛋白噴霧干燥機是離心式噴霧干燥技術(shù)在特定物料干燥中的應用,也是利用高速離心式霧化器使 物料分散成霧狀,與熱空氣充分接觸,,完成瞬間干燥,,形成粉狀成品的干燥裝 置。
性能特點:
(1)干燥速度十分迅速,,料液經(jīng)噴霧后,,表面積增大,在高溫氣流中,,瞬間就可以蒸發(fā)掉大部份的水分,,完成干燥時間一般僅需5-40S左右。
(2)干燥過程中液滴的溫度不高,,產(chǎn)品質(zhì)量好,。噴霧干燥使用的溫度范圍。即使采用高溫熱風,,其排風溫度仍不會很高,,干燥初期,物料溫度不超過周圍熱空氣的濕球溫度,,特別適合熱敏性物料,。
(3)產(chǎn)品具有良好的分散性、流動性和溶解性,。由于干燥過程是在空氣中完成的,,產(chǎn)品在本能保持與液滴相近似的球狀,具有良好的流動性,。
(4)生產(chǎn)過程簡化,,操作控制方便。噴霧通常用于處理濕含量40%-90%的溶液,,能一次干燥成粉狀產(chǎn)品,,大部分產(chǎn)品干燥后不需要再進行粉碎和篩選,從而減少了生產(chǎn)工序,,簡化了生產(chǎn)工藝流程,。產(chǎn)品的粒度,、松密度、水分在一定范圍內(nèi),,可用改變操作條件進行調(diào)整,,控制比較方便。
現(xiàn)場實拍圖片: