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花生蛋白質噴霧干燥機
更新時間:2019-09-16 點擊:192
花生蛋白質噴霧干燥機
物料描述:
花生蛋白質中10%為水溶性蛋白,,其余90%為堿溶性蛋白,由花生球蛋白和伴花生球蛋白兩部分組成,,花生蛋白的等電點在pH4.5左右?;ㄉ虻鞍椎姆肿恿考s為30000,,等電點為pH5~5.2;花生蛋白的等電點在pH4.5左右,?;ㄉ虻鞍椎姆肿恿考s為30000,等電點為pH5~5.2,;花生蛋白產品多種多樣,,其中以粉狀花生蛋白為主要產品,,如花生粉、濃縮蛋白,、分離蛋白等,。
工作原理:
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應用的工藝。適用于從溶液,、乳液,、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產品,。因此,,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量,、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標準時,,噴霧干燥是一道十分的工藝。
設備特點:
◎干燥速度快,,料液經霧化后表面積大大增加,,在熱風氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,,完成干燥時間僅需數秒鐘,,特別適用于熱敏性物料的干燥。
◎產品具有良好的均勻度,、流動性和溶解性,,產品純度高,質量好,。
◎生產過程簡化,,操作控制方便。對于含濕量40—60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產品,,干燥后不需粉碎和篩選,,減少生產工序,提高產品純度,。對產品粒徑,,松密度,水份,,在一定范圍內可通過改變操作條件進行調整,,控制和管理都很方便。
產品實拍圖片:
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