聯系我們
Contact Us總經理 ：陸文光 13906123780
銷售副總：查永強 13775013377
電話：0519-88908088
外貿部：0519-88901088 67892070
傳真：0519-88902649
網址：jxnfangchan.cn
郵箱：[email protected]
結晶果糖雙錐真空干燥機
物料描述：
結晶果糖具有高甜度的特點,，它的甜度是蔗糖的1.3～1.8倍,。同時,，具有風味強化,、甜味強化,、高保濕性,、低水活性,、可強化Maill?ard反應、高滲透壓,、降低凝凍溫度,、快速／強化成膠等功能特性。由于研究的不斷深入,，使其應用領域愈加寬廣,。?果糖在水果罐頭、果凍,、果醬,、調味品和糖果等產品中對提高質量、降低熱量和成本以及新產品開發(fā)都有很大幫助,。
工作原理：
雙錐回轉真空干燥機為雙錐形回轉罐體,，設備中間為圓柱形，兩端為圓錐形,，圓錐頂部一頭設計為敞開式投料(兼做人孔),，另一端為蝶閥出料。罐體內,、外共分三層,，中間夾套加熱介質可以是蒸汽、循環(huán)熱水或導熱油,，保溫層為中堿超細玻璃棉,，耗能極少；內層投放物料,。工作時罐內處在真空狀態(tài)下,，向夾套內通入導熱油、熱水或蒸汽等熱媒進行加熱,，熱量通過罐體內壁傳遞給濕物料,。
由于罐體內處于真空狀態(tài),，各種物料中的溶媒(包括水)在真空的條件下均能在較低的溫度迅速汽化,，且罐體的回轉使物料不斷地上下、內外翻動,，物料不斷地更新與器壁接觸的表面,，從而充分利用了器壁所傳導的熱量，加快了物料的干燥速度,，提高干燥效率,，并能達到均勻干燥的目的,。
濕物料從干燥機一端投入后,在內筒均布的抄板器翻動下，物料在干燥器內均勻分布與分散,，并與并流（逆流）的熱空氣充分接觸,，加快了干燥傳熱，傳至推動力,。在干燥過程中,，物料在帶有傾斜度的抄板和熱氣流的作用下，可調控地運動至干燥機另一段星形卸料閥排出成品,。
優(yōu)勢體現：
干燥過程在負壓條件下進行,，因此即使含有機溶劑介質，但其過程仍非常安全,，并且干燥速度快,，每批產品干燥時間約為4小時；在減壓條件下進行的干燥過程,，而且設定干燥溫度比較低,，真空泵始終在持續(xù)工作，所以產品品質穩(wěn)定,；系統(tǒng)被設計了特制的袋濾器,，所以無粉塵飛揚；二級冷凝裝置的大面積冷卻,，溶劑回收率高,；加熱裝置可采用熱水、蒸汽,、導熱油加熱,；特制袋濾器拆洗方便；整套機組傳動部件少,，且不在強負荷條件下工作,，因此機組使用壽命長。
現場實拍圖片：
