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供應(yīng)信息
番薯淀粉又稱紅薯淀粉、甘薯淀粉,、地瓜淀粉,、山芋淀粉,、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,，一般地瓜粉呈顆粒狀,，有粗粒和細(xì)粒兩種，通常家中購買以粗粒為佳,。番薯淀粉與玉米淀粉一樣,，融于水中后加熱會(huì)呈現(xiàn)粘稠狀，而地瓜粉的粘度較玉米淀粉更高,，因此,，在中菜勾芡時(shí)較少使用地瓜粉，因?yàn)檎扯容^難控制,。 應(yīng)用于中式點(diǎn)心制作較多,，如山粉餃等。
設(shè)備特點(diǎn):
（1） 適應(yīng)性強(qiáng),，應(yīng)用較廣 由于耙式真空干燥機(jī)利用夾套加熱,、高真空排氣,，所以幾乎對所有不同性質(zhì)、不同狀態(tài)的物料都適應(yīng),，特別適應(yīng)易爆,、易氧化、膏狀物料的干燥,。
（2） 產(chǎn)品質(zhì)量好 由于干燥過程中,，耙齒不斷正反轉(zhuǎn)動(dòng)，被干燥物料攪拌均勻,，避免的物料的過熱,，水分也容易逸出，殼得到低溫度的產(chǎn)品,。由于產(chǎn)品粒度細(xì),，不需粉碎即可包裝。
（3） 蒸汽耗量小 由于真空耙式干燥機(jī)多用蒸汽通入夾套,，利用潛熱加熱物料,，處理每公斤成品耗用蒸汽量較小，一般為1.3-1.8㎏蒸汽,。
（4）按干燥物料的不同特性及要求,，真空耙式干燥機(jī)的密封系統(tǒng)可選擇填料密封和機(jī)械密封兩種，特殊的設(shè)計(jì)保證了密封性和使用壽命,。
（5） 易于操作真空耙式干燥機(jī)操作方便,，定員少，勞動(dòng)強(qiáng)度低,。由于物料外逸損失減小,，改善了環(huán)境衛(wèi)生。
適應(yīng)物料：
◎醫(yī)藥,、食品,、化工等行業(yè)進(jìn)行以下物料干燥：
◎適用于漿狀、膏糊狀,、粉狀物料,；
◎要求低溫干燥的熱敏性物料；
◎易氧化,、易爆,、強(qiáng)刺激、劇毒物料,；
◎要求回收有機(jī)溶劑的物料,。
現(xiàn)場實(shí)拍圖:
