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供應(yīng)信息
??奶粉制作方法是美國(guó)人帕西于1877年發(fā)明的噴霧法,。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4,,成為濃縮乳,,然后以霧狀噴到有熱空氣的干燥室里,,脫水后制成粉,,再快速冷卻過(guò)篩,,即可包裝為成品了,。這一方法至今仍被沿用,。它的誕生推動(dòng)了奶粉制造業(yè)在20世紀(jì)初的大發(fā)展。
一,、 設(shè)備概述:
奶粉噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中應(yīng)用^廣泛的工藝,。^適用于從溶液、乳液,、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀,、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此,,當(dāng)成品的顆粒大小分布,、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合^的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),,噴霧干燥是一道^理想的工藝,。
二、 設(shè)備特點(diǎn):
● 干燥速度快,,料液經(jīng)霧化后,,表面積大大增加,在熱風(fēng)氣流中,,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,,完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥,。
● 產(chǎn)品具有良好的均勻度,、流動(dòng)性和溶解性、產(chǎn)品純度高,、質(zhì)量好。
● 生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)化,,操作控制方便,。對(duì)于濕含量40-60%(特殊物料可達(dá)90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,干燥后不需粉碎和篩選,,減少生產(chǎn)工序 ,,提高產(chǎn)品純度 。對(duì)產(chǎn)品粒徑,、松密度,、水份,,在一定范圍內(nèi)可通過(guò)改變操作條件進(jìn)行調(diào)整,控制和管理都很方便,。
三,、 工程原理:
??奶粉噴霧干燥機(jī)原理是空氣經(jīng)過(guò)過(guò)濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器,,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,,與熱空氣并流接觸,,在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出,,廢氣由風(fēng)機(jī)排空,。