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供應(yīng)信息
植物蛋白噴霧干燥機(jī)
物料描述：
植物性食品的蛋白質(zhì),。如谷類,、豆類、堅(jiān)果類等常食用的食物蛋白及葉蛋白,、單細(xì)胞蛋白等,。從營養(yǎng)學(xué)上說,，植物蛋白大致分為兩類：一是完全蛋白質(zhì)，如大豆蛋白質(zhì),；二是不完全蛋白質(zhì),，絕大多 數(shù)的植物蛋白質(zhì)屬于此類。由于其脂低,，是高血壓,、冠心病、糖尿病人的食品,，涼拌,、燒,、炒皆宜,，味道鮮美可口，長期食用可增強(qiáng)體質(zhì),，有益于身體健康,。
工作原理：
本機(jī)是利用高速離心式霧化器使物料分散成霧狀，與熱空氣充分接觸完成瞬間干燥,，形成粉狀成品的干燥裝置,。空氣先經(jīng)過初效,、中效過濾器,，由加熱器加熱后入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,，與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥成成品,。成品連續(xù)地由旋風(fēng)分離器底部輸出，廢氣由引風(fēng)機(jī)排出,。
設(shè)備特點(diǎn)：
（1）干燥速度十分迅速,，料液經(jīng)噴霧后，表面積增大,，在高溫氣流中,，瞬間就可以蒸發(fā)掉大部份的水分，完成干燥時(shí)間一般僅需5-40S左右,。
（2）干燥過程中液滴的溫度不高,，產(chǎn)品質(zhì)量好。噴霧干燥使用的溫度范圍,。即使采用高溫?zé)犸L(fēng),，其排風(fēng)溫度仍不會(huì)很高，干燥初期,，物料溫度不超過周圍熱空氣的濕球溫度,，特別適合熱敏性物料。
（3）產(chǎn)品具有良好的分散性、流動(dòng)性和溶解性,。由于干燥過程是在空氣中完成的,，產(chǎn)品在本能保持與液滴相近似的球狀，具有良好的流動(dòng)性,。
（4）生產(chǎn)過程簡(jiǎn)化,，操作控制方便。噴霧通常用于處理濕含量40%-90%的溶液,，能一次干燥成粉狀產(chǎn)品,，大部分產(chǎn)品干燥后不需要再進(jìn)行粉碎和篩選，從而減少了生產(chǎn)工序,，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝流程,。產(chǎn)品的粒度、松密度,、水分在一定范圍內(nèi),，可用改變操作條件進(jìn)行調(diào)整，控制比較方便,。
產(chǎn)品實(shí)拍圖片：
