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供應(yīng)信息
消毒濃縮:將混合濾液加熱到90℃,保持2分鐘,,以鈍化其中的酶,,并消除豆腥味,。然后,進行濃縮,,使固形物含量達到13%~14%,。濃縮不宜過度,,否則不利于噴霧干燥的進行。
均質(zhì):為了改善產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu)及溶解性,,將濃縮物在9.8兆帕壓力下進行均質(zhì),。
噴霧干燥:采用壓力噴霧,選用孔徑為1.1毫米的噴嘴,,要求噴霧壓力為9.8兆帕,,噴霧角為60°~70°。
出粉包裝:從噴霧室收集到的豆粉要及時過篩冷卻,,以防結(jié)塊,。冷卻后的粉溫應(yīng)低于40℃。為了防止產(chǎn)品氧化變質(zhì),,包裝時應(yīng)盡可能排除袋中空氣,,有條件的可采用充氮氣包裝。
工作原理:
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中廣泛應(yīng)用的工藝,。適用于從溶液,、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀,、顆粒狀固體產(chǎn)品,。因此,當成品的顆粒大小分布,、殘留水份含量,、堆積密度和顆粒形狀必須符合的標準時,噴霧干燥是一道十分的工藝,。
設(shè)備特點:
◎干燥速度快,,料液經(jīng)霧化后表面積大大增加,在熱風氣流中,,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,,完成干燥時間僅需數(shù)秒鐘,特別適用于熱敏性物料的干燥,。
◎產(chǎn)品具有良好的均勻度,、流動性和溶解性,產(chǎn)品純度高,,質(zhì)量好,。
◎生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便,。對于含濕量40—60%(特殊物料可達90%)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品,,干燥后不需粉碎和篩選,,減少生產(chǎn)工序,,提高產(chǎn)品純度,。對產(chǎn)品粒徑,松密度,,水份,,在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進行調(diào)整,控制和管理都很方便,。
產(chǎn)品實拍圖片: